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十穀米粥(昨天晚餐的剩飯+山藥排骨湯)  

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蕃茄南瓜麵疙瘩

 

10/6

早餐:十穀米粥(昨天晚餐的剩飯+山藥排骨湯)  

午餐:蕃茄南瓜豬肉麵疙瘩(自製麵疙瘩,花了將近一小時)。 

晚餐:麵疙瘩+水果

 

麵疙瘩作法:

中筋麵粉200克+水100克+少許鹽+少許油,揉成麵糰後把他戳成條狀放入水中醒約10-20分鐘,預備煮沸熱水將麵條撕成一片一片丟入沸水中,待浮上來就可以把它撈起來,放入已準備好的湯底,即大功告成。

材料:
1、麵粉、鹽、油

2、南瓜、蕃茄、肉絲、蔥、蒜、蘆筍、馬鈴薯、糖

結論:呀咪~呀咪~好吃得不得了,給自己打一佰分,非常有成就感。考慮退休之後可以賣麵疙瘩。

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