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肉絲炒冬粉
10/9
早餐:稀飯(昨天晚餐的剩菜剩飯放入電鍋烹煮)
午餐:稀飯(同早餐)
晚餐:肉絲炒冬粉(因為不能用調味料,少了醬油就是差很多)
材料:冬粉、豬肉絲、番茄、青椒、馬鈴薯,蒜、鹽、糖、胡椒粉
做法:
1.冬粉泡水(約半小時至1小時)
2. 將食材豬肉絲、番茄、青椒、馬鈴薯,蒜炒香。(油要放多一點才不會結成球狀)
3.加高湯或水。
4.加冬粉拌勻,待湯汁吸附在冬粉裡面,就大功告成。
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